食材保存
鳗鱼可以冷冻吗?当然可以,但你知道冻后的味道吗?

鳗鱼可以冷冻吗?当然可以,但你知道冻后的味道吗?

在超市的冷冻区,我偶然看到一排排的鳗鱼,它们整齐地躺在冰柜里,仿佛是在冬眠。我心中不禁泛起一个疑问:这些鳗鱼真的可以冷冻吗?它们不会冻成冰棍吗?一、鳗鱼的“冬眠”首先,我们要明白,鳗鱼是可以冷冻的。但冷冻可不是让...

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