食物与灵魂
印度玛莎拉是什么?

印度玛莎拉是什么?

一提起印度,很多人脑海中浮现的可能是恒河边的烧尸仪式、泰姬陵的浪漫传说或是咖喱的辛辣。但今天,我们不聊这些,而是来谈谈印度玛莎拉——这听起来像是一种神秘调料,实际上,它是什么?其实,玛莎拉(Masala)这个词在印...

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